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アンデスハムのこだわりの手作りロースハム 2009年07月

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新幹線で食べられるモモハム入りサンドイッチです☆

みなさん こんにちは!

今日はアンデスハムからのお知らせです。
アンデスハムのモモハムが、駅構内でもお召し上がりいただけます!!!
平成21年7月30日(木)より東海道新幹線のサンドイッチ 4アイテムのリニューアル商品&新商品にアンデスハムのモモハムが使用されることとなりました!!
新幹線をご利用の際には、駅弁にアンデスハムのモモハム入りサンドイッチをお試し下さい(^o^)

リニューアル&新商品はこちら↓↓

イギリスサンド ¥620
イギリスサンド

ハムサンド ¥510
ハムサンド

グラハムサンド ¥510
グラハムサンド

フレッシュサンド ¥470
フレッシュサンド

サーモンフライとハムサンド ¥450
サーモンフライとハムサンド

5種類すべてのサンドイッチにアンデスハムのモモハムが入っております。
その味は、ほおばるごとにスモークの香りがして、普通のサンドイッチとは一味違う!食感でした(^.^)
他にはないモモハム!の入ったサンドイッチをみなさんも是非ご賞味下さい。

販売場所:東京・品川・新横浜・名古屋・京都・新大阪の売店(一部販売していない売店もあり)


アンデスハム青砥店の紹介です!

みなさん こんにちわ(^_^)

アンデスハム店舗紹介第二回目、本日の店舗は・・・

アンデスハム青砥店☆です!
住所:東京都葛飾区青砥3?36?1
京成青砥駅を出て目の前にある「リブレ京成」内の一角にあるお肉コーナーがアンデスハムです。

写真は、名物店長の長岡です。
青砥店長
店長から一言・・・
「国産銘柄黒毛和牛や鹿児島県産“ 美湯豚 ”など、質と鮮度にこだわった肉の専門店として今日も元気に営業中です。アンデスハム伝統の手造り(手作り)ロースハムや手造り(手作り)ベーコンも販売しております。」

さらに、アンデスハム青砥店では、
毎週 月・金・日曜日夕方16:00 より 対面販売 を行なっております。
青砥店売り場

名物店長を始め、明るく元気なスタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております!

アンデスクチーナ市川店の紹介です!

みなさん こんにちわ(^_^)

今日から、不定期ですが、アンデスハムの店舗を紹介していきたいと思います。
本日の店舗は・・・

アンデスクチーナ市川店☆
市川ニッケコルトンプラザ ピーコックストア内 イーストモール2Fにて営業いたしております。
アンデスクチーナのクチーナとは、イタリア語で“台所 ”の意味!

写真は店長の篠田です。
市川店店長
店長から一言・・・
「手造り(手作り)ロースハム・手造り(手作り)ベーコン・モモハムをはじめ、フライ・ホットデリ・サラダも自家製にこだわって店内で1品1品丁寧に調理しております。
従業員一同、明るく笑顔で、皆様のご来店をお待ちしております。」

市川店店長

本日29日は“ 肉の日 ”
やわらかジューシーな国産豚の手造り(手作り)ロースカツ
通常 1枚 ¥398 を
        ↓↓
  1枚 ¥298 でご奉仕いたしております。
自家製手造りロースカツ

「手造り(手作り)ハムの店、アンデスクチーナ市川店」へぜひお越し下さい!!

アンデスハムのギフト商品です!

みなさん こんにちわ(^_^)
不安定な天気が続きますね。

さて、お中元をまだ贈ってない方いらっしゃいませんか?
お世話になったあの人へ、アンデスの手造り(手作り)ハムを贈ってみてはいかがでしょう!
アンデスハムのお中元商品です↓↓

     ギフトAH?101
手造り(手作り)布巻きロースハム 1本
AH?101 ¥10,500 


     ギフトAH?104
      モモハム 1本
AH?104 ¥10,500


     ギフトAH?402
手造り(手作り)ロースハム 1本
AH?402 ¥4,200


ギフトAH?601
手造り(手作り)ロースハム 1本
手造り(手作り)ベーコン 1本
AH?601 ¥6,300


ギフトAH?302
雷門フランク(ポーク) 4本×1袋
バジリコ(フランク) 4本×1袋
粗挽きポークウィンナー 5本×1袋
ポークソーセージ 1本
AHー302 ¥3,150


ギフトAH?403
手造り(手作り)ロースハム・・・1
ポークソーセージ・・・1
AH?403 ¥4,200


ギフトAH?505
雷門フランク(ポーク) 4本×1袋
バジリコ(フランク) 4本×1袋
粗挽きポークウィンナー 5本×1袋
手造り(手作り)ロースハムスライス 4袋
AH?505 ¥5,250


ギフトAH?603
雷門フランク(ポーク) 4本×1袋
バジリコ(フランク) 4本×1袋
粗挽きポークウィンナー 5本×1袋
手造り(手作り)ロースハムスライス 4袋
手造り(手作り)ベーコンスライス 4袋
AH?603 ¥6,300

お申し込みはアンデスクチーナ市川店かアンデスハムHPでも承っております。
ぜひ、ご利用下さい。

花火大会に向けて!

みなさん こんにちわ(^_^)
梅雨明けしていたとはいえ、関東地方もようやく夏本番!といったお天気になりましたね。
それにしても暑いです・・じっとしていても汗がジワジワと噴き出してきます(~_~;)

先週末は隅田川花火大会でした。
今週末にかけても、関東地方のあちこちで花火大会が行なわれるようです。
アンデスクチーナ市川店周辺の花火大会はこちら↓↓

8月1日(土) 「市川市民納涼花火大会」 場所:江戸川河川敷

アンデスクチーナ市川店では当日、
手造り(手作り)ベーコン串」←ジャンボサイズです!! 1本 ¥300
やきやきフランクフルト」1本 ¥100
を販売いたします。
通常店頭に並ばない商品ですので、ぜひこの機会にお試し下さい。
ほかにも、ビールのおつまみに手造り(手作り)ハムやアンデスクチーナ特製サラダなどお買いになって花火大会に行かれてはいかがでしょうか?
ご来店お待ちしております!

国産鶏のヘルシーチキン唐揚げです!

みなさん こんにちは!

今日は金曜日・・・
週末ともなると、「冷蔵庫が空っぽになる」という方 多いはず。
平日は忙しくて買い物に行く暇なんてないし・・ましてや、週末は一週間の疲れが溜まって食事を作るのも億劫になります。
・・そんな時、お惣菜って便利なんですよね。

そんな方に、本日アンデスクチーナ市川店では、

「国産鶏のヘルシーチキン唐揚げ」
通常価格100g ¥198
         ↓
      100g ¥158 

        
       国産鶏のヘルシー唐揚げ


でご提供いたしております。

お仕事の帰りに、アンデスクチーナ市川店にぜひお立ち寄り下さい。

本日、木曜日恒例スタンプ2倍デー!

アンデスクチーナ市川店では、スタンプカードを発行しております。
500円お買い上げ毎に1ポイントを捺印。20ポイント貯まると500円分のお買い物券としてご利用いただけます。
そして、本日木曜日はスタンプ2倍セールを実施中です!

市川ニッケコルトンプラザ店内、アンデスクチーナへぜひお立ち寄り下さい。

アンデスクチーナ市川店

自慢のフランクです!

みなさま こんにちわ!
梅雨のようなお天気が続きますね。

さて、アンデスクチーナ市川店では、ハム・ベーコンのほかにも、フランクフルトやウィンナーも取り揃えております。
そこで今日は、アンデスクチーナ市川店お勧めのフランクフルトをご紹介いたします。

フランクフルトソーセージ
写真右手前: 雷門フランク  1パック(4本) ¥480
指定の国内産豚肉とミネラル豊富な「アンデスの岩塩」を使用し、天然の豚腸に詰め、素材の味を引き立てた自慢のフランク。
粗挽きタイプだから、肉粒感たっぷりです。

写真左奥: バジリコフランク 1パック(4本) ¥580
指定の国内産豚肉とミネラル豊富な「アンデスの岩塩」を使用し、天然の豚腸に詰め、バジリコを加えた香り豊かなフランク。
バジリコと肉の風味がマッチしたクセになる味わいです。

こちらのフランクは、サラダでもご用意いたしております。

      自家製フランクたっぷりジャーマンポテト
「自家製フランクたっぷりジャーマンポテト」 100g ¥230
このサラダ、贅沢にも雷門フランクとバジリコフランクの両方が入っていてボリューム満点!
しかも、フランクとアンデスポテトの相性は抜群!当店人気のサラダです顔

これからますます暑くなってきます!ビールのおつまみに、夏休みのバーベキューに、アンデスクチーナ市川店のフランクを是非ご賞味下さい!

クチーナ市川店が入るコルトンプラザのHPがリニューアルしました!

みなさん こんにちわ!
しとしと雨が続きますね傘あお水玉

今日は、アンデスクチーナ市川店からのお知らせです!!
アンデスクチーナ市川店のある市川ニッケコルトンプラザのホームページがリニューアルされましたきらきら
このホームページでは、コルトンプラザの情報はもちろん、アンデスクチーナ市川店のショップニュースも随時更新していきますので、ブログ共々ぜひご覧になって下さい。

さて、アンデスクチーナでは、本日 水曜恒例 実演試食販売 を行なっております!!
今日は手造り(手作り)ロースハムの実演試食販売です
        手造りロースハムスライス
    「手造り(作り)ロースハムスライス」 100g ¥458

「夏休みに入ったのに、お天気が悪くてどこにも行けないわ・・」なんていう方は、コルトンプラザに足を運んでみてはいかがでしょう?
その際、アンデスクチーナの試食コーナーでお腹を満たしていかれるのもいいですよ絵文字名を入力してください

クチーナ店頭写真

モモハムとロースハムの違い

みなさん こんにちわ!
今日は梅雨のようなお天気ですね。

さて、今日はハムのこぼれ話 “パート2” です。
前回はハムのルーツと題して、モモハムとロースハムの名前の由来についてご説明いたしましたが、今回は“違い”についてご説明いたします。

モモハムとロースハムの違いは、ズバリ、部位の違いです。
製法は同じですが、部位の違いにより、味・色・栄養成分が異なります。


まずは、モモハム
モモハムスライス 
「モモハムスライス」  1パック ¥298

モモハムは後ろ足の太い部分の肉。
脂肪が少なく赤身が多いので味はあっさりしています。
色合いは赤っぽいピンク色。
炒め物や煮込み料理のほか、素材を味わうローストポークなどに適しています。


続いて、ロースハム
手造りロースハムスライス
「手造り(作り)ロースハムスライス」 
 1パック ¥480

ロースハムは肩に続く背中の中央部分の肉。
キメが細かく肉質も柔らかい。外縁の部分にも独特の風味や旨味が凝縮されています。
色合いは薄いピンク色。
とんかつやローストポークのほか、カレーなどに適しています。


栄養成分
モモハム    エネルギー118Kcal/たん白質18.7g/脂質4.0g/
         炭水化物1.8g 

ロースハム  エネルギー196Kcal/たん白質16.5g/脂質13.9g/  
         炭水化物1.3g
                                     (食品成分表 参照)

ロースハムはモモハムより脂肪分が多いので、エネルギー・脂質ともに数値が高いことがわかりますね。

前回アンデスクチーナ市川店人気ランキングでモモハムが堂々人気No.1でしたが、ヘルシー志向が高まっている中、モモ肉は脂肪が少なくて低カロリー!というイメージが少なからず影響しているのでしょうか?

しかしjumee☆point1a 豚肉の脂身はちょっと・・と避けている方に朗報彡
豚肉の脂肪は酸化しにくいため、効率の良いエネルギー源になるのです。豚肉の脂肪には、コレステロールを下げたり、必要以上に上昇させない作用を持つ脂肪酸が多く含まれているので、コレステロールが気になる方にもお勧めですよ。
豚肉をエネルギー源に、じめじめした雨の日も元気に過ごしましょう♪

アンデスクチーナ市川店では、モモハム・手造り(作り)ロースハムのオーダーカットも承っております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さい!!



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